El ciclo de distribución de comercio electrónico de productos alimenticios y bebidas es muy diferente al ciclo de distribución tradicional para el envío directo a las tiendas. Aquí, lo desglosamos usando un frasco de salsa para pasta como ejemplo.
Ciclo de distribución tradicional (4 a 5 puntos de contacto)
Los frascos de salsa para pasta en un entorno de distribución tradicional se paletizarán después de que el fabricante los selle. Luego, el palet completo se envía a una tienda de comestibles o un distribuidor. Si se envía primero a un distribuidor, el palé se divide en cargas más pequeñas antes de enviarlo a varias tiendas de comestibles y colocarlo en los estantes.
Ciclo de distribución de comercio electrónico típico (más de 5 puntos de contacto)
El palet de frascos se saca de la línea de fabricación y se envía a un almacén de comercio electrónico. A partir de ahí, los paquetes de palets se descomponen en frascos individuales. En el proceso de descomposición del palet, pasará por una serie de transportadores y equipos de manipulación que suelen estar en ángulos. Debido a esto, el frasco sufrirá múltiples caídas repentinas.
Luego, los frascos se almacenan en el almacén hasta que alguien compra un frasco de salsa para pasta (o dos) en línea junto con otras compras de la A a la Z (sin juego de palabras) dentro de un solo pedido. Junto con el frasco o frascos de salsa para pasta, todo se envía junto a través de un servicio de entrega de paquetes como UPS. El servicio de entrega tiene sus propios canales de distribución por los que pasa el paquete antes de llegar a los escalones de entrada del consumidor.
¡Eso es mucho viajar por un frasco de salsa para pasta!
Proceso de prueba de caída de Silgan Closures
Aunque existen varios factores que pueden afectar la estabilidad de un paquete de alimentos y bebidas, Silgan puede probar si el empaque es seguro para enviar y tiene la capacidad de soportar un ciclo de distribución de comercio electrónico. Las empresas de comercio electrónico como Amazon ofrecen las mejores prácticas para las pruebas de envío, pero no son específicas para alimentos y bebidas. Por ejemplo, si se trata de un paquete líquido, Amazon sugiere inclinar el paquete de lado durante 24 horas para verificar si hay fugas. Pero para los productos alimenticios y bebidas, no es una prueba suficiente.
Los productos alimenticios y bebidas vienen en una variedad de diferentes consistencias. Volviendo al frasco de salsa para pasta, la salsa para pasta es espesa y, si hay una pequeña fuga, no goteará durante una prueba simple como inclinar el frasco de lado. Algunos proveedores de empaques también trabajan con laboratorios externos para probar los paquetes antes del envío, pero es posible que no consideren los muchos factores que pueden afectar un paquete de alimentos y bebidas durante el ciclo de distribución.
En un esfuerzo por brindar una mejor soluciones de envasado para productos alimenticios y bebidas, Silgan Closures ha desarrollado métodos para proporcionar análisis de paquetes más sofisticados. Tenemos la capacidad de probar posibles problemas que puedan surgir durante el viaje de distribución, como pérdida de sellado, abolladuras a lo largo de la pared lateral de un cierre o indicios de una ruptura momentánea del sello que puede causar que los paquetes se estropeen.
Usando la máquina de prueba de caída (ver arriba), el paquete se someterá a nueve gotas que van desde 18 ”a 36” en diferentes caras del paquete. Luego, sometemos el paquete a una prueba de vibración antes de realizar ocho caídas más.
Con este procedimiento, podemos ofrecer un mejor análisis de paquetes específicamente para cierres. Utilizamos estos datos para proporcionar a nuestros clientes nuestra opinión experta sobre si un paquete puede soportar con éxito un proceso típico de distribución de comercio electrónico.
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